こんにちは。神戸支店のミユです
梅雨の晴れ間に行ったゴルフのおかげで、すっかり日焼けしてしまいました
夏はこれからだというのに
さて。。紫外線対策もですが、力を注いでおります肝心なお仕事
以前にもお伝えしました三田本町駅前での店舗改装工事も終盤を迎え、
いよいよオープンに向けての準備が整いつつあります
徳次郎さんの職人技が光る、オークのカウンターがお目見え。
このカウンターは全8席で、1席ずつ引き出し付きなんです!
引き出しの中身の仕上げは、私と工事担当のキョロヘルさんでお手伝い。
手触りが良くなるよう、一つずつ丁寧に磨いていきます。
磨いた後はオスモのクリアオイルをかけます。
オイルをかけることによってオークがさらにいい色に☆
いざ設置!
バッチリです
ここにあと、大小スプーンやショップカードなどが入る予定。
この引き出しは、一人一人のお客様に特別感のある最高のおもてなしを・・
と、熱い想いをお持ちのシェフとオーナー様のこだわりから生まれました。
設置完了、とても喜んでくださり私たちも嬉しくなりました
次は食事に来られたお客様が喜んでくださいますように。。
2週間後のプレオープンにご招待いただいているので
その様子をまた皆さまにご報告すると同時に、
お店の正式な宣伝をさせていただきますね
まだ謎が多いと思いますがそれもお楽しみということで♪
グランドオープンは7月末の予定です☆
あ~~待ち遠しい~~